La Piadina

Une série de post sur la street food Italienne revisitée par nos soins. Toujours le même leitmotiv nous concernant, vous régaler avec des produits de qualité exclusivement.

Le post #-1 provient de la région Romagna et plus particulièrement de la côte Adriatique, c’est la Piadina. Un pain sans levure farci d’ingrédients qui peuvent être salés ou sucrés. Celle que nous présentons en photo est composée de mozzarella et de jambon blanc. Une recette d’une simplicité désarmante, sa texture en bouche est fondante.

Une saveur prononcée et néanmoins raffinée l’accompagne : juste vous glisser à l’oreille que le secret de son parfum reste le choix de ses ingrédients… Nous vous laissons aussi la possibilité de choisir la composition de la votre sur demande à la boutique. Une jolie façon de faire du snacking.