Idées recette

Cacio e Salsiccia

Originaire de la Calabre, doucement épicé...

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Demi-lunes farcies d’aubergines robiola et de pignons de pin

Un produit totalement artisanal...

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Recette avec coquilles Saint-Jacques et crevettes

Pour vous faire découvrir notre gastronomie...

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Le Risotto

Voilà un plat typiquement Milanais...

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Boulettes de viande

Un plat familial italien qui date...

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La Caponata

À base d'aubergines, d'olives et de câpres...

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Orecchiette aux brocolis

Un Classico dans les Pouilles...

Continuer la lectureOrecchiette aux brocolis

La Carbonara

La préparation se réalise...

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Poulets frits sous chapelure

Sur cette recette...

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Involtini de poulet

Au cœur de pesto...

Continuer la lectureInvoltini de poulet

Le Polpettone

Une recette d'origine familiale comme toujours...

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Busiate al Nero di Seppia

On continue avec nos pâtes d'exceptions...

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La Bolognaise

Un grand classique...

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Busiata alla Trapanese

Ces pâtes torsadées sur elles-mêmes...

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Ravioli farcis au sanglier avec une sauce aux cèpes

Notre toute nouvelle et belle proposition...

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Busiate al pistacchio à la crème de gorgonzola

Une recette toute simple, rapide, gourmande pour des pâtes d'exception...

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